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Encapsulation of curcumin in gliadin-pectin in a core–shell nanostructure for efficient delivery of curcumin to cancer cells in vitro

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作者
Fatemeh Banaee,Fatemeh Poureini,Maedeh Mohammadi,Ghasem Najafpour,Ali Akbar Moghadamnia
出处
期刊：Colloid and Polymer Science [Springer Science+Business Media]
日期：2022-07-26 卷期号：300 (9): 1063-1073 被引量：7
标识
DOI：10.1007/s00396-022-04998-8
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