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H₂O₂-induced green synthesis of EGCG-flavonoid carrier-free nanoparticles:The role of hydroxyl group number governing formation and function
化学
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作者
Qian Zhou,
Ran Feng,
Chen-Chen Wang,
Sijie Wu,
Qiu-Ya Ji,
Ran Meng,
Bao Zhang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-04-17
卷期号：515: 149301-149301
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.149301
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