麸皮
木聚糖酶
阿魏酸
化学
食品科学
生物化学
酯酶
水解
酶
阿拉伯木聚糖
稻草
香豆酸
作者
Han Li-chun,Zhong Xiufang,Fu Zhilei,Yan Jin-long,Xiao Lin,Liu Xiao-yan,Rana Abdul Basit,Wang Jinpeng,Yin Dafeng,Fan Guang-sen
标识
DOI:10.1016/j.bcab.2025.103868
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI