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Estrogenicity of novel phase I and phase II metabolites of zearalenone and cis-zearalenone

玉米赤霉烯酮 羟基化 化学 部分 真菌毒素 代谢物 硫酸化 立体化学 生物化学 酶 食品科学
作者
Sarah Drzymala,Jennifer Binder,Antje Brodehl,Martin Penkert,Jennifer Rosowski,Leif‐Alexander Garbe,Matthias Koch
出处
期刊：Toxicon [Elsevier BV]
日期：2015-09-01 卷期号：105: 10-12 被引量：61
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.toxicon.2015.08.027
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