SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Effect of carboxymethyl chitosan-gelatin-based edible coatings on the quality and antioxidant properties of sweet cherry during postharvest storage
采后
花梗
褐变
化学
可滴定酸
抗坏血酸
DPPH
呼吸速率
冷库
食品科学
抗氧化剂
园艺
植物
呼吸
生物
生物化学
作者
Yulei Zhang,
Qingliang Cui,
Yu Wang,
Fei Shi,
Yaping Liu,
Jinlong Liu,
Guo-Wei Nie
出处
期刊:
Scientia Horticulturae
[Elsevier BV]
日期:2021-08-02
卷期号:289: 110462-110462
被引量:79
标识
DOI:10.1016/j.scienta.2021.110462
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新!
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
hahaha
完成签到
,获得积分
10
刚刚
末末
完成签到
,获得积分
0
2秒前
茂林
发布了新的
文献求助
30
2秒前
Shaowei
完成签到,获得积分
10
3秒前
LL
完成签到,获得积分
10
4秒前
啵妞
完成签到
,获得积分
10
10秒前
尊敬寒松
完成签到
,获得积分
10
12秒前
LIKUN
完成签到,获得积分
0
13秒前
qqq
完成签到
,获得积分
10
13秒前
俯卧撑万岁
完成签到
,获得积分
10
15秒前
听寒
完成签到,获得积分
10
16秒前
Chatgpt
完成签到,获得积分
10
16秒前
returno_0
完成签到
,获得积分
10
17秒前
Greg
完成签到,获得积分
10
18秒前
鑫淼
完成签到
,获得积分
10
21秒前
小虫子
完成签到,获得积分
10
22秒前
HCody
完成签到
,获得积分
10
23秒前
灯火阑珊
完成签到
,获得积分
10
24秒前
含蓄凡白
完成签到
,获得积分
10
26秒前
李妍庆
完成签到
,获得积分
10
26秒前
大大怪将军
完成签到,获得积分
10
28秒前
文文武
完成签到,获得积分
10
28秒前
LELE
完成签到
,获得积分
10
28秒前
和平败类
完成签到
,获得积分
10
29秒前
施含莲
的
应助
被
djbj2022
采纳,获得
10
30秒前
Ricky小强
完成签到,获得积分
10
34秒前
大个
上传了
应助文件
34秒前
liang19640908
完成签到
,获得积分
0
35秒前
虞访云
完成签到,获得积分
10
38秒前
天空之境
完成签到
,获得积分
10
39秒前
傻傻的凤
完成签到,获得积分
10
39秒前
felicity
发布了新的
文献求助
30
39秒前
安然
完成签到
,获得积分
10
40秒前
ChengYonghui
完成签到,获得积分
10
41秒前
小程同学
完成签到,获得积分
10
46秒前
alandan
完成签到,获得积分
10
47秒前
982289172
完成签到,获得积分
10
48秒前
Kossy.NG
完成签到
,获得积分
10
48秒前
Hello
的
应助
被
谷风习习
采纳,获得
10
51秒前
贾舒涵
完成签到,获得积分
10
51秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi
1000
Weaponeering: An Introduction Fourth Edition, Volume 1
1000
Advanced Weaponeering Fourth Edition, Volume 2
1000
Evidence Summary. Injection (subcutaneous):op- timal administration
1000
悉尼大学博士学位论文,题目:Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者:Kristopher P. Plain
700
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
610
热门求助领域
(近24小时)
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
7497525
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
9088395
关于积分的说明
19383492
捐赠科研通
7107959
什么是DOI,文献DOI怎么找?
3250219
关于科研通互助平台的介绍
2419664
邀请新用户注册赠送积分活动
2235989
今日热心研友
Kao
243
1980
GingerF
13
760
明亮尔蓝
70
80
施含莲
60
110
cdercder
20
380
arniu2008
500
十三
33
100
LuciusLLLX
23
110
大力的冬萱
14
190
OK
2
300
yyds
260
pluto
16
70
神勇映安
9
130
ming2026
14
70
cx
21
v0id
200
殷勤的紫槐
200
MchemG
7
130
嘻嘻哈哈
180
南柯
4
130
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10