毕赤酵母
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毕赤酵母
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酵母
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作者
Zewei Lu,Zhuoer Chen,Xiaoqiang Ma
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2026-06-18
卷期号:82: 109303-109303
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2026.109303
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