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胡椒粉掺假者食品科学数学淀粉化学生物技术生物色谱法

作者

Amanda Beatriz Sales de Lima,Acsa Santos Batista,Josane Cardim de Jesus,Jaqueline de Jesus Silva,Antônia Cardoso Mendes de Araújo,Leandro Soares Santos

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2019-08-01 卷期号：107: 106802-106802 被引量：88

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2019.106802

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