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NANOFIBER-BASED sensors in food protection: Synthesis, detection, and future perspectives

纳米纤维 纳米技术 计算机科学 业务 材料科学
作者
José M. Paredes,Maxwell Ogochukwu Ojukwu,Cauê Ribeiro,Pedro Cardoso,Roberta Hilsdorf Píccoli,Tatiana Cardoso e Bufalo,Júlio César Ugucioni,Fabiana S. Felix
出处
期刊：Food Control [Elsevier]
日期：2025-03-28 卷期号：176: 111326-111326 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2025.111326
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