色胺
化学
超分子化学
吸附
葫芦素
选择性
共价键
拉曼光谱
纳米技术
组合化学
分子识别
复矩阵
色谱法
食品
自组装
动力学
固态
有机化学
主客化学
化学传感器
多孔性
选择性吸附
复杂地层
化学工程
作者
Jiana Lin,Ying Chen,Gongke Li,Yuling Hu
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-12-05
卷期号:500: 147438-147438
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.147438
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI