已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整地填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!

Enhancing Moisture Transfer and Quality Attributes of Tomato Slices Through Synergistic Cold Plasma and Osmodehydration Pretreatments During Infrared-Assisted Pulsed Vacuum Drying

水分 红外线的 含水量 输水 化学 材料科学 环境科学 复合材料 岩土工程 工程类 光学 物理 水资源管理
作者
Obafemi Ibitayo Obajemihi,Jun‐Hu Cheng,Da‐Wen Sun
出处
期刊:Journal of Food Engineering [Elsevier BV]
卷期号:: 112335-112335
标识
DOI:10.1016/j.jfoodeng.2024.112335

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
懒洋洋发布了新的文献求助20
刚刚
隐形曼青应助ChingTsai采纳,获得10
刚刚
薄荷冷饮完成签到 ,获得积分10
1秒前
王哈哈哈哈哈哈哈完成签到,获得积分10
1秒前
一天完成签到 ,获得积分10
2秒前
AaronW完成签到,获得积分10
3秒前
Jasper应助璃桦采纳,获得10
3秒前
Copyright完成签到,获得积分10
4秒前
kk_1315完成签到,获得积分0
4秒前
Tbin完成签到,获得积分10
6秒前
Lemon完成签到 ,获得积分10
7秒前
宣灵薇完成签到,获得积分10
7秒前
所所应助ljh采纳,获得10
7秒前
南栀倾寒完成签到,获得积分10
7秒前
超级的楼房完成签到 ,获得积分10
8秒前
Son4904完成签到,获得积分10
9秒前
传奇3应助健康的念梦采纳,获得10
9秒前
Tttttttt发布了新的文献求助10
11秒前
几一昂完成签到 ,获得积分10
12秒前
davidzheng完成签到,获得积分10
13秒前
缓慢怜菡完成签到,获得积分0
14秒前
spicyfish完成签到,获得积分10
14秒前
16秒前
吉祥高趙完成签到 ,获得积分10
16秒前
17秒前
Son4904发布了新的文献求助30
18秒前
19秒前
norman完成签到,获得积分20
19秒前
柚子完成签到 ,获得积分10
19秒前
19秒前
文静听南完成签到 ,获得积分10
20秒前
小名完成签到 ,获得积分10
20秒前
刘总完成签到 ,获得积分10
21秒前
21秒前
22秒前
yike发布了新的文献求助10
22秒前
23秒前
cxting完成签到,获得积分10
24秒前
johirol发布了新的文献求助10
24秒前
mI发布了新的文献求助10
24秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
The Cambridge History of China: Volume 4, Sui and T'ang China, 589–906 AD, Part Two 1500
Cowries - A Guide to the Gastropod Family Cypraeidae 1200
Quality by Design - An Indispensable Approach to Accelerate Biopharmaceutical Product Development 800
Pulse width control of a 3-phase inverter with non sinusoidal phase voltages 777
Signals, Systems, and Signal Processing 610
Research Methods for Applied Linguistics: A Practical Guide 600
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 物理 内科学 复合材料 催化作用 物理化学 光电子学 电极 细胞生物学 基因 无机化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 6398833
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 8214090
关于积分的说明 17407009
捐赠科研通 5452240
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2881702
邀请新用户注册赠送积分活动 1858158
关于科研通互助平台的介绍 1700087