Interactions and mechanisms of key polyphenols from Rosa roxburghii Tratt distiller's grains with fecal microbiota: Implications for host health

寄主(生物学) 粪便 钥匙(锁) 食品科学 多酚 生物 化学 细菌 微生物学 植物 生态学 生物化学 抗氧化剂 遗传学
作者
Die Zhou,Yuxin Cheng,Yongguang Huang
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:: 105704-105704 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105704
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