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Author response for "Steam-exploded camellia (Camellia oleifera Abel.) seed protein improves the stability of camellia seed oil emulsions"
作者
Shanying Zhang,
Fengman Yin,
Lili Zheng,
Xiaoyan Zheng,
Yang Yang,
Dao Xiao,
Binling Ai,
Zhanwu Sheng
标识
DOI:10.1111/ijfs.15737/v2/response1
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