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Modulation of gut homeostasis by exopolysaccharides from Aspergillus cristatus (MK346334), a strain of fungus isolated from Fuzhuan brick tea, contributes to immunomodulatory activity in cyclophosphamide-treated mice

真菌 拉伤 砖 环磷酰胺 微生物学 平衡 曲霉 生物 化学 细胞生物学 植物 遗传学 解剖 历史 考古 化疗
作者
Zhi Xie,Yixuan Bai,Guijie Chen,Rui Ying,Dan Chen,Yi Sun,Xiaoxiong Zeng,Zhonghua Liu
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (12): 10397-10412 被引量：42
标识
DOI：10.1039/d0fo02272a
摘要
In this study, exopolysaccharides (EPSs) from fungus Aspergillus cristatus (MK346334) isolated from Fuzhuan brick tea maintained gut homeostasis and exhibited immunomodulatory activity in cyclophosphamide-treated mice.
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