A comprehensive review of bioactive peptides obtained from animal byproducts and their applications

化学 计算生物学 生物技术 生化工程 生物 工程类
作者
Julia Bechaux,Philippe Gatellier,Jean‐François Le Page,Yoan Drillet,Véronique Santé-Lhoutellier
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:10 (10): 6244-6266 被引量:119
标识
DOI:10.1039/c9fo01546a
摘要

Livestock generates high quantities of residues, which has become a major socioeconomic issue for the meat industry.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
徐小锤完成签到 ,获得积分10
1秒前
研友_VZG7GZ应助烷基八氮采纳,获得10
1秒前
猪猪hero发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
脑洞疼应助gtpking采纳,获得10
2秒前
李青梅发布了新的文献求助10
2秒前
SciGPT应助yu采纳,获得10
3秒前
3秒前
2287206101完成签到,获得积分10
3秒前
李振博完成签到 ,获得积分10
4秒前
Hailin完成签到,获得积分10
4秒前
甜美香之完成签到 ,获得积分10
4秒前
江波完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
万能图书馆应助223老师采纳,获得10
7秒前
门板发布了新的文献求助20
7秒前
7秒前
8秒前
Dizzy发布了新的文献求助10
8秒前
潘潘发布了新的文献求助10
9秒前
little佳完成签到 ,获得积分10
9秒前
10秒前
11秒前
anki发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
英吉利25发布了新的文献求助20
12秒前
2287206101发布了新的文献求助10
12秒前
生动的以云完成签到 ,获得积分10
12秒前
hujialiang完成签到,获得积分10
13秒前
内向寒云完成签到,获得积分10
14秒前
14秒前
213132121发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
科研通AI6应助美好冰蓝采纳,获得10
14秒前
追风完成签到,获得积分10
15秒前
15秒前
16秒前
asdf发布了新的文献求助10
16秒前
16秒前
17秒前
高分求助中
(禁止应助)【重要!!请各位详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Plutonium Handbook 4000
International Code of Nomenclature for algae, fungi, and plants (Madrid Code) (Regnum Vegetabile) 1500
Functional High Entropy Alloys and Compounds 1000
Building Quantum Computers 1000
Molecular Cloning: A Laboratory Manual (Fourth Edition) 500
Social Epistemology: The Niches for Knowledge and Ignorance 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 4231837
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3765105
关于积分的说明 11830613
捐赠科研通 3424081
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1879039
邀请新用户注册赠送积分活动 931933
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 839431