Methionine metabolism in mammals

Article de synthese sur le metabolisme de la methionine, acide amine essentiel, chez les mammiferes. Etude du schema metabolique, de la regulation du metabolisme (mise en evidence et importance relative de chaque facteur). Etude de la transamination de la methionine, du role de la S-adenosyl-methionine, de l'oxydation de l'homocysteine et de la cystathionine. Etude du disfonctionnement du metabolisme et des consequences chez les hommes