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Comparison of the protein fractions of finger millet

谷蛋白 醇溶蛋白 蟋蟀草属 球蛋白 小米 白蛋白 聚丙烯酰胺凝胶电泳 凝胶电泳 贮藏蛋白 生物化学 化学 生物 植物 农学 基因 酶 免疫学
作者
Geeta Ramachandra,Tumkur K. Virupaksha,M. Shadaksharaswamy
出处
期刊：Phytochemistry [Elsevier BV]
日期：1978-01-01 卷期号：17 (9): 1487-1490 被引量：12
标识
DOI：10.1016/s0031-9422(00)94626-0
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