SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Characteristics of a novel bacterial polysaccharide consisted of glucose and mannose as major components
化学
生物高聚物
乙醇沉淀
多糖
色谱法
黄原胶
淀粉
半乳糖
甘露糖
粘度
特性粘度
溴化铵
萃取（化学）
聚合物
流变学
食品科学
生物化学
有机化学
材料科学
肺表面活性物质
复合材料
作者
Haykuhi Charchoghlyan,
Heui-Dong Park
出处
期刊：
Food Hydrocolloids
[Elsevier BV]
日期：2012-08-05
卷期号：30 (2): 512-518
被引量：15
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2012.07.011
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
cdercder
上传了
应助文件
1秒前
oyy318
完成签到，获得积分
10
1秒前
赫连山菡
发布了新的
文献求助
10
1秒前
彩霞
完成签到，获得积分
10
2秒前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
2秒前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
4秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
dandan
采纳，获得
10
4秒前
英俊绝义
完成签到，获得积分
10
6秒前
科研通AI6.4
上传了
应助文件
6秒前
传奇3
的
应助
被
魏坤琳
采纳，获得
10
7秒前
在水一方
的
应助
被
软包电芯
采纳，获得
10
9秒前
CipherSage
上传了
应助文件
10秒前
12
发布了新的
文献求助
10
12秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
柏123456789
采纳，获得
10
12秒前
cdercder
上传了
应助文件
13秒前
小魏哥哥
发布了新的
文献求助
10
14秒前
Amaryllis
上传了
应助文件
15秒前
英姑
上传了
应助文件
15秒前
amanda
发布了新的
文献求助
20
16秒前
搜集达人
的
应助
被
xxxpeacey
采纳，获得
10
17秒前
大气世平
发布了新的
文献求助
10
19秒前
彭于晏
的
应助
被
小魏哥哥
采纳，获得
10
19秒前
英姑
上传了
应助文件
21秒前
在水一方
上传了
应助文件
23秒前
无花果
的
应助
被
三年两篇以上一区SCI
采纳，获得
10
23秒前
Nole
上传了
应助文件
24秒前
cdercder
上传了
应助文件
25秒前
小马甲
的
应助
被
15
采纳，获得
10
25秒前
liu
发布了新的
文献求助
10
27秒前
撒大大
发布了新的
文献求助
10
27秒前
软包电芯
发布了新的
文献求助
10
27秒前
粥粥不喝粥
发布了新的
文献求助
10
27秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
CLW
采纳，获得
10
27秒前
Baonanza
完成签到，获得积分
10
31秒前
Changhiwi
完成签到
，获得积分
10
32秒前
乔一
完成签到
，获得积分
10
33秒前
无花果
上传了
应助文件
36秒前
JamesPei
的
应助
被
粥粥不喝粥
采纳，获得
10
40秒前
深情安青
的
应助
被
粥粥不喝粥
采纳，获得
10
40秒前
我是老大
的
应助
被
粥粥不喝粥
采纳，获得
10
40秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
An Introduction to Foreign Language Learning and Teaching
750
China Pluperfect I: Epistemology of Past and Outside in Chinese Art
520
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition
510
Cosmos as Art Object: Studies in Plato's Timaeus and Other Dialogues
500
What is the Future of Psychotherapy in Digital Age? Technology, AI Bots, and Psychotherapy after Covid
444
煤炭地下气化渗流燃烧方法的研究
400
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
内科学
物理
复合材料
催化作用
细胞生物学
无机化学
光电子学
物理化学
电极
基因
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
7631614
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9206022
关于积分的说明
19743400
捐赠科研通
7200840
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3274629
关于科研通互助平台的介绍
2436554
邀请新用户注册赠送积分活动
2271249
今日热心研友
Nole
303
5480
cdercder
332
3520
东方元语
214
4420
张欢馨
222
2990
呵呵
66
3760
OK
65
2530
昏睡的蟠桃
2826
MozzieMiao
82
1990
aajhajkahna
158
1210
Kao
130
1420
xing_xing
88
1660
可爱的小paper
140
860
cat
111
970
v0id
87
940
认真芷容
106
700
sagitar
37
1250
yjh123
1620
Nexus
55
970
丰富语蕊
73
770
七听
1310
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Nole
cdercder
东方元语
张欢馨
呵呵
OK
昏睡的蟠桃
MozzieMiao
aajhajkahna
Kao
xing_xing
可爱的小paper
cat
v0id
认真芷容
sagitar
yjh123
Nexus
丰富语蕊
七听
皖公网安备34019202002308
