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作者
Ying Zhou,
Ye Tian,
Baoru Yang
出处
期刊：
Advances in food and nutrition research
[Elsevier BV]
日期：2026-01-01
卷期号：120: 45-108
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/bs.afnr.2026.03.009
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