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Disorders of Fructose Metabolism

果糖 内科学 摄入 内分泌学 山梨醇 医学 果糖1,6-二磷酸酶 山梨醇脱氢酶 糖异生 乳酸性酸中毒 新陈代谢 生物 生物化学
作者
Beat Steinmann,René Santer
出处
期刊:Springer eBooks [Springer Nature]
卷期号:: 327-336 被引量:4
标识
DOI:10.1007/978-3-662-63123-2_15
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