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Physiological and hypotensive effects of whey protein-derived angiotensin converting enzyme inhibitory peptides in spontaneously hypertensive rats

乳清蛋白抑制性突触后电位化学血管紧张素转换酶酶肾素-血管紧张素系统药理学内科学食品科学生物化学血压医学

作者

Jiayuan Zhao,Jiajia Guo,Xiaoyu Xu,Xingye Song,Weimei Kong,Mingzhen Liu,Tao� Zhang,Xiaoqun Zeng,Zhen Wu,Mingxuan Tao,Haibo Luo,Ya Su,Nan Ling,Daodong Pan,Yuxing Guo

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2025-03-07 卷期号：68: 106321-106321 被引量：6

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2025.106321

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