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作者
Prachi Aparichita Patra,
Drishya Palakkandi,
Ramesh Gunturu,
Sarma Mutturi,
S. Nagarajan
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-04-01
卷期号：: 106586-106586
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106586
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