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Chen Niu,
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Zihan Song,
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Yahong Yuan,
Tianli Yue
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-05-08
卷期号：486: 144622-144622
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144622
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