芝麻油
辐照
芝麻
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食品科学
化学
园艺
芝麻
生物
物理
原材料
有机化学
核物理学
作者
Pengfei Xiang,Zhenshan Zhang,Wu Le,Yunyi Wei,Bingzheng Li
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-09-23
卷期号:463: 141401-141401
被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.141401
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