Study on the Protective Effect and Mechanism of Umbilicaria esculenta Polysaccharide in DSS-Induced Mice Colitis and Secondary Liver Injury

溃疡性结肠炎 炎症性肠病 结肠炎 下调和上调 氧化应激 分泌物 肝损伤 炎症 化学 药理学 生物化学 医学 免疫学 病理 疾病 基因
作者
Qilong Wang,Yong Liu,Gao Li,Lei Zhang,Junhui Wang
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:72 (19): 10923-10935 被引量:13
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c00290
摘要

This study aimed to explore the ameliorative effects and potential mechanisms of Huangshan Umbilicaria esculenta polysaccharide (UEP) in dextran sulfate sodium-induced acute ulcerative colitis (UC) and UC secondary liver injury (SLI). Results showed that UEP could ameliorate both colon and liver pathologic injuries, upregulate mouse intestinal tight junction proteins (TJs) and MUC2 expression, and reduce LPS exposure, thereby attenuating the effects of the gut-liver axis. Importantly, UEP significantly downregulated the secretion levels of TNF-α, IL-1β, and IL-6 through inhibition of the NF-κB pathway and activated the Nrf2 signaling pathway to increase the expression levels of SOD and GSH-Px. In vitro, UEP inhibited the LPS-induced phosphorylation of NF-κB P65 and promoted nuclear translocation of Nrf2 in RAW264.7 cells. These results revealed that UEP ameliorated UC and SLI through NF-κB and Nrf2-mediated inflammation and oxidative stress. The study first investigated the anticolitis effect of UEP, suggesting its potential for the treatment of colitis and colitis-associated liver disease.
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