A green and efficient deep eutectic solvent for extracting total flavonoids from Artemisiae scopariae Herba (Yin Chen): chemical characterization, antioxidant activity, and hepatoprotective effects, and mechanisms of action against liver injury

化学 抗氧化剂 深共晶溶剂 肝损伤 溶剂 传统医学 共晶体系 类黄酮 食品科学 生物化学 动作(物理) 色谱法 药理学 有机溶剂
作者
Yingjie Wang,Yumeng Zhang,Mingxuan Gu,Jiayi Zhang,Liuxin Wei,Ruonan Yu,Ling Weng,Chunjie Zhao,Min Zhao
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:222: 117715-117715
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.117715
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