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Analyzing technology-driven innovations in Ophiopogon japonicus quality control: From chemical composition analysis to precision quality evaluation

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作者

Qingkun Wang,Zhenzhen Lv,Wenxin Xiong,Ni Zeng,Aichen Wang,Wen Zhang

出处

期刊：Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
日期：2026-04-22 卷期号：173: 105771-105771

标识

DOI：10.1016/j.tifs.2026.105771

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