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Ultraprocessed foods and obesity: Interpreting the evidence
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作者
Faidon Magkos,
Ciarán G. Forde,
Eric Robinson
出处
期刊：
Science
[American Association for the Advancement of Science]
日期：2026-06-04
卷期号：392 (6802): 1020-1022
链接
science.org
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1126/science.aef3495
摘要
What do randomized controlled trials really tell us about the effects of ultraprocessed foods?
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