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作者
Feng Gao,
Xuefei Zhang,
Hao Wang,
Xiaomeng Sun,
Jiaqi Wang,
Cuina Wang
出处
期刊:
Food Science and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期:2019-02-19
卷期号:28 (5): 1367-1374
被引量:11
链接
nih.gov
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doi.org
标识
DOI:10.1007/s10068-019-00577-w
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