甲基乙二醛
失语症
发酵
DPPH
食品科学
化学
乳酸乳球菌
抗氧化剂
生物化学
蛹虫草
糖基化
生物
蓝藻
细菌
乳酸
鱼腥藻
受体
冬虫夏草
遗传学
酶
作者
Miyu Taniguchi,Takashi Kuda,Junna Shibayama,Tetsuya Sasaki,Toshihide Michihata,Hajime Takahashi,Bon Kimura
标识
DOI:10.1007/s11033-019-04628-7
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