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Surface molecularly imprinted magnetic MOFs: A novel platform coupled with magneto electrode for high throughput electrochemical sensing analysis of oxytetracycline in foods

电极 电化学 磁电机 电化学气体传感器 材料科学 检出限 土霉素 分子印迹 色谱法 化学 选择性 催化作用 物理化学 有机化学 燃烧 生物化学 抗生素
作者
Yukun Yang,Zhuo Shi,Yuanyuan Chang,Xiaomin Wang,Ligang Yu,Caixia Guo,Jinhua Zhang,Baoqing Bai,Dandan Sun,Sanhong Fan
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:363: 130337-130337 被引量:36
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2021.130337
摘要

In order to solve inherent problems of traditional molecularly imprinted electrochemical sensors (MIECS), a novel platform of surface molecularly imprinted magnetic metal-organic frameworks ([email protected]) was coupled with magneto electrode to establish magnetic MIECS for the recognition of oxytetracycline (OTC). [email protected] were synthesized using layer-by-layer modification method for the recognition of OTC. With the help of magneto electrodes, [email protected] can be magnetically modified on the electrode surface, forming the electrochemical sensing interface. The imprinted cavities of [email protected] can act as the electron channel of the probe to realize label-free detection of OTC. A linear response was obtained within the OTC concentration range of 1.0 × 10−9 g mL−1-1.0 × 10−4 g mL−1. The applicability of the sensor was estimated using the spiking and recovery method in milk samples with the recoveries ranging from 89.0% to 103.1%. It has potential applications in food safety analysis with high throughput detection capability, high specificity and good stability.
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