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作者
V. Geetha Balasubramaniam,
P. Ayyappan,
Saravanapandian Sathvika,
Usha Antony
出处
期刊:
Journal of Food Science and Technology
[Springer Science+Business Media]
日期:2019-03-01
卷期号:56 (3): 1583-1594
被引量:42
链接
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1007/s13197-019-03672-2
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