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Molecular characterisation of soybean polysaccharides: an approach by size exclusion chromatography, dynamic and static light scattering methods

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作者
Qi Wang,Xiaoqing Huang,Akihiro Nakamura,Walther Burchard,F. R. Hallett
出处
期刊：Carbohydrate Research [Elsevier]
日期：2005-09-30 卷期号：340 (17): 2637-2644 被引量：83
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.carres.2005.08.012
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