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Discrimination on potential adulteration of honey by differential scanning calorimetry (DSC) and graph-based semi-supervised learning (GSSL)

差示扫描量热法图形人工智能生物系统模式识别（心理学）材料科学食品科学数学化学计算机科学生物物理热力学组合数学

作者

Kaiyue Huang,Kai‐Yuan Huang,Tongyuan Bai,Xiaofeng Xue,Ping He,Baojun Xu

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2025-04-22 卷期号：485: 144490-144490 被引量：2

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.144490

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