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作者
Kun Zhu,
Yonghao Li,
Chengjiao Cao,
Xiangyu Zhu,
Shuli Liang,
Xinying Zhang,
Ying Lin
出处
期刊：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
[American Chemical Society]
日期：2025-10-02
卷期号：73 (41): 26242-26255
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1021/acs.jafc.5c06970
摘要
carotenoids.
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