Biological Properties of Cyclitols and Their Derivatives

环己醇 化学 生物发生 渗透调节 分子 磷酸盐 生物化学 有机化学 肌醇 生物 盐度 生态学 基因 受体
作者
Nermin Şimşek Kuş
出处
期刊:Chemistry & Biodiversity [Wiley]
标识
DOI:10.1002/cbdv.202301064
摘要

Abstract Cyclitols are polyhydroxy cycloalkanes, each containing at least three hydroxyls attached to a different ring carbon atom. The most important cyclitol derivatives are inositols, quercitols, conduritols and pinitols, which form a group of naturally occurring polyhydric alcohols and are widely found in plants. In addition, synthetic production of cyclitols has gained importance in recent years. Cylitols are molecules synthesized in plants as a precaution against salt or water stress. They have important functions in cell functioning as they exhibit important properties such as membrane biogenesis, ion channel physiology, signal transduction, osmoregulation, phosphate storage, cell wall formation and antioxidant activity. The biological activities of these very important molecules, obtained both synthetically and from the extraction of plants, are described in this review.
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