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Sensory test A-Not A rating signal detection: Panel’s sensory learning and stability of decision criteria

分类 感觉系统 协议（科学） 鉴别测试 理论（学习稳定性） 计算机科学 感官分析 人工智能 模式识别（心理学） 统计 心理学 机器学习 数学 认知心理学 医学 病理 替代医学 显著性差异
作者
Eun-Sil Choi,Ha-Lim Lee,Bo-Kyoung Kwon,Mina Kim,Hye-Seong Lee
出处
期刊：Food Research International [Elsevier]
日期：2023-02-16 卷期号：167: 112592-112592 被引量：14
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2023.112592
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