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Determination of potentially toxic elements and health risk assessment of dried fruits

检出限 电感耦合等离子体质谱法 健康风险 干果 化学 镉 健康风险评估 食品科学 微波消解 环境化学 色谱法 质谱法 医学 环境卫生 有机化学
作者
Serpil Kılıç
出处
期刊：Journal of Food Science and Technology [Springer Nature]
日期：2023-10-08
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s13197-023-05849-2
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