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Upcycling fish byproducts for skin health: An enzymatic approach to sustainable nutricosmetics
鱼
酶
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生物
作者
Jimin Hyun,
Youngji Rho,
D. P. Nagahawatta,
G Lee,
Seokmin Lee,
BoMi Ryu,
You‐Jin Jeon
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-02-22
卷期号：66: 106205-106205
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106205
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