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作者
Mengxing Li,
Fan Zhang,
Zhongdong Liu,
Xingfeng Guo,
Qian Wu,
Linran Qiao
出处
期刊:
Food and Bioprocess Technology
[Springer Nature]
日期:2018-06-22
卷期号:11 (9): 1695-1702
被引量:61
标识
DOI:10.1007/s11947-018-2134-1
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