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作者
Mengxing Li,
Fan Zhang,
Zhongdong Liu,
Xingfeng Guo,
Qian Wu,
Linran Qiao
出处
期刊：
Food and Bioprocess Technology
[Springer Science+Business Media]
日期：2018-06-22
卷期号：11 (9): 1695-1702
被引量：68
标识
DOI：10.1007/s11947-018-2134-1
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