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Study on the synthesis and physicochemical properties of starch acetate with low substitution under microwave assistance

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作者
Derong Lin,Wei Zhou,Jingjing Zhao,Weijie Lan,Rongming Chen,Yutong Li,Baoshan Xing,Zhuohao Li,Mengshi Xiao,Zhijun Wu,Xindan Li,Rongna Chen,Xingwen Zhang,Hong Chen,Qing Zhang,Wen Qin,Suqing Li
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2017-05-16 卷期号：103: 316-326 被引量：46
链接
sciencedirect.com nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2017.05.056
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