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Molecular mechanisms of Lycii Fructus (Goji berries) against xanthine dehydrogenase in hyperuricemia management: Integrating computational, metabolomic, and experimental approaches

高尿酸血症 代谢组学 黄嘌呤脱氢酶 黄嘌呤 化学 尿酸 传统医学 食品科学 生物 生物化学 黄嘌呤氧化酶 医学 色谱法
作者
Shuxuan Yang,Qinghong Chen,Yanting You,Chuanghai Wu,Meiling Chen,Angela Wei Hong Yang,Xiaomin Sun,Andrew Hung,Xiaoshan Zhao,Hong Li
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:204: 115926-115926 被引量:9
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115926
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