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Food production from air: gas precision fermentation with hydrogen-oxidising bacteria.

发酵 细菌 食品科学 生产（经济） 化学 环境科学 生化工程 生物技术 生物 工程类 遗传学 宏观经济学 经济
作者
Margarita Bernal-Cabas,Karan Kumar,Owen T Terpstra,Samira van den Bogaard,Achraf Ammar,Susanna Mäkinen,Lloyd O. Herwig,Maurício de Almeida,Petri Tervasmäki,Lars M. Blank,Tobias B. Alter,Sonja Billerbeck
出处
期刊：PubMed [National Institutes of Health]
日期：2025-09-09
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.tibtech.2025.08.003
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