SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
Comparative analysis of nutrition quality and volatile compounds in mature European and Asian red pears
食品科学
化学
环境科学
作者
Wenyuan Li,
Menghua Lin,
Yahui Li,
Ying Liang,
Zhiyong Zhang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2025-09-01
卷期号：: 146448-146448
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2025.146448
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Zhahu
完成签到
，获得积分
10
2秒前
紫熊
完成签到，获得积分
10
16秒前
危机的慕卉
完成签到
，获得积分
10
18秒前
知智痴
发布了新的
文献求助
20
30秒前
传奇3
上传了
应助文件
34秒前
creep2020
完成签到，获得积分
10
36秒前
uziah
发布了新的
文献求助
10
40秒前
小灰灰
完成签到
，获得积分
10
45秒前
呆萌冰彤
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
maggiexjl
完成签到，获得积分
10
1分钟前
qq
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
ChemPhys
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
daixan89
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
上官若男
上传了
应助文件
1分钟前
渡己。
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
糟糕的翅膀
完成签到，获得积分
10
1分钟前
bezoar
完成签到
，获得积分
10
1分钟前
知智痴
完成签到，获得积分
10
2分钟前
甜美的吹
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
yingzaifeixiang
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
Nan
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
爆米花
上传了
应助文件
2分钟前
Linkon
发布了新的
文献求助
50
2分钟前
开心每一天
完成签到
，获得积分
10
2分钟前
科研通管家
关闭了
IV
的
文献求助
2分钟前
zm
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
单薄碧灵
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
干净柏柳
完成签到
，获得积分
10
3分钟前
yueyueyahoo
完成签到，获得积分
10
3分钟前
zqlxueli
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
虚幻元风
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
Bressanone
完成签到，获得积分
10
4分钟前
海英
完成签到，获得积分
10
4分钟前
jh
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
ph
完成签到
，获得积分
10
4分钟前
醉清风
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
shanyuyulai
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
Wsyyy
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
蛋卷
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
emma
完成签到
，获得积分
10
5分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Encyclopedia of Solid-Liquid Interfaces
600
A study of torsion fracture tests
510
Narrative Method and Narrative form in Masaccio's Tribute Money
500
Aircraft Engine Design, Third Edition
500
Neonatal and Pediatric ECMO Simulation Scenarios
500
苏州地下水中新污染物及其转化产物的非靶向筛查
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
内科学
生物化学
物理
计算机科学
纳米技术
遗传学
基因
复合材料
化学工程
物理化学
病理
催化作用
免疫学
量子力学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
4754077
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
4098078
关于积分的说明
12678937
捐赠科研通
3811608
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2104257
邀请新用户注册赠送积分活动
1129430
关于科研通互助平台的介绍
1006949
今日热心研友
胡渊博
10
620
GingerF
15
560
tuanheqi
3
420
加缪
28
150
KiraShaw
420
唐泽雪穗
410
Yan
28
70
Apple
4
260
风清扬
7
200
bobobbb
14
90
333
14
70
GPTea
9
100
null
12
30
浮游
110
00111100
6
30
CES_SH
90
henry
80
Thien
70
yipmyonphu
1
50
pluto
50
馆长
50
Alex
50
Criminology34
40
共享精神
3
傲慢与偏见zz
30
CCrain
1
20
ZYP
30
聪明的砖头
30
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
胡渊博
GingerF
tuanheqi
加缪
KiraShaw
唐泽雪穗
Yan
Apple
风清扬
bobobbb
333
GPTea
null
浮游
00111100
CES_SH
henry
Thien
yipmyonphu
pluto
馆长
Alex
Criminology34
共享精神
傲慢与偏见zz
CCrain
ZYP
聪明的砖头
皖公网安备34019202002308
