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作者
Shoutao Wang,
Jing Chen,
Ying Li,
Yong Wang
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2025-06-09
卷期号：217: 116770-116770
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2025.116770
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