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作者
Wenjuan Qu,
Xinyue Deng,
Tiantian Guo,
Cunshan Zhou,
Haile Ma
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-06-20
卷期号:218: 116874-116874
被引量:6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116874
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