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作者
Yawen Yin,
Fei Xu,
Jing Tian,
Longquan Xu,
Yao Li,
Yi Wang
出处
期刊：
New Journal of Chemistry
[Royal Society of Chemistry]
日期：2022-01-01
卷期号：46 (44): 21287-21300
被引量：7
标识
DOI：10.1039/d2nj03761k
摘要
The main challenge of rice bran oil (RBO) as a highly nutritional edible oil is the high content of free fatty acids.
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