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作者
Shaghayegh Ahmadi,
Mohammad Hasanzadeh,
Zahra Ghasempour
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2022-10-03
卷期号：402: 134501-134501
被引量：23
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2022.134501
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