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Analysis of Fatty Acid Compositions and Acid Values of Krill Oil Supplementary Products from the Korean Market

磷虾 脂肪酸 食品科学 化学 生物 渔业 生物化学
作者
Ji Yun Lee,Jun-Bae Hong,Bokyung Kim,S.B. Shim,Hae Won Jang,Jung Bin Lee
出处
期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2024-08-23
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.4014/jmb.2406.06026
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