Design of turn-on luminescent sensor based on nanostructured molecularly imprinted polymer-coated zirconium metal–organic framework for selective detection of chloramphenicol residues in milk and honey

分子印迹聚合物 检出限 金属有机骨架 发光 分子印迹 荧光 选择性 化学 色谱法 聚合物 材料科学 吸附 无机化学 有机化学 催化作用 光电子学 物理 量子力学
作者
Fatemeh Amiripour,Shahram Ghasemi,Seyed Naser Azizi
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:347: 129034-129034 被引量:87
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2021.129034
摘要

Herein, an optical sensor based on nanostructured molecularly imprinted polymer (MIP) coated on a luminescent zirconium metal–organic framework (MIP/Zr-LMOF) is introduced, and its performance is investigated for the fluorescent determination of chloramphenicol (CAP) antibiotic residues in milk and honey. To fabricate the sensor, the surface of Zr-LMOF is modified with MIP in the presence of CAP template, resulting in the introduction of recognition sites for antibiotic molecules. The porous structure of Zr-LMOF with specific binding sites for CAP recognition benefiting from coated MIP leads to selective and sensitive detection of antibiotic. The probe yields a linear range for detection of CAP in trace concentrations (0.16–161.56 µg.L−1) and provides a detection limit of 0.013 µg.L−1. Acceptable recoveries are achieved for antibiotic in real samples, which are consistent with that obtained from liquid chromatography–tandem mass spectrometry (LC-MS/MS), confirm the favorable performance of sensor for accurate determination of CAP in practical applications.
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