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作者
Paloma Delgado-Fernández,
F. Javier Moreno,
Nieves Corzo,
Stefan Nöbel
出处
期刊:
International Dairy Journal
[Elsevier BV]
日期:2020-02-07
卷期号:105: 104665-104665
被引量:17
链接
handle.net
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.idairyj.2020.104665
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